PUY CONFIT ®
L'Aventure de la Confiserie d'Auvergne
Préparez-vous à nous rejoindre :
Pour cette fin d’année 2023, nous vous informons des activités auxquelles vous pouvez participer si vous le souhaitez :
· Jeudi 9 novembre à 10h30 à Royat-Chamalières (63), Hôtel Saint Mart, 6 avenue de la gare, conférence-apéritif intitulée « Bonbonnières, douceurs et Cie » à la demande de la Société des Membres de la Légion d’Honneur. Renseignements au 06 37 71 05 39.
· Samedi 18 novembre à 17 h à Beaumont (63), local Michel Dondainas, 28 rue Beau de Rochas, Conférence dégustation intitulée « l’Angélique et les plantes bonbonnières », à la demande du club Arverne de plongée.
· Jeudi 30 novembre à 18 h à Saint-Sandoux (63), épicerie « chez Sophie », Conférence dégustation intitulée « l’Angélique et les plantes bonbonnières »à la demande de l’Association les chevilles de la découverte.
· Samedi 2 décembre à 12h à Clermont-Ferrand (63), au bonbonnier situé 11, rue du Docteur Claussat dans le quartier de Montferrand, plantation de pieds d’angélique avant de partager le verre de l’amitié avec les commerçants de Montferrand.
· Jeudi 7 décembre à 14h30 à Clermont-Ferrand (63), 15, rue Niel, Conférence dégustation intitulée « l’Angélique et les plantes bonbonnières »à la demande de la Résidence Ovélia.
samedi 8 février 2020 :
- La reine des vertes (distillateur) est à l'Honneur aux Délices des Puys à Clermont et Montferrand
- Le chocolat est en fête à La Chaumière (Le cendre), à la Maison Vernet (Aigueperse) et à Corinne Valleix Pâtisserie (Châtel-Guyon).
Tous trois vous feront une démonstration de chocolat durant la matinée avec l'andésite, la bouchée d'Aigueperse et le bonbon angélique
En espérant vous retrouver nombreux sur ces manifestations.
d’Auvergne »
Amicalement, Hélène Martin,
Présidente de l'Association Puy Confit®
0663364249 ou 0473262845 www.puy-confit.com
Accueil
Bienvenue sur le site de PuyConfit®, l’Association qui va vous faire découvrir ou redécouvrir l’aventure de la Confiserie d’Auvergne ….. une tradition séculaire qui ne doit pas tomber dans l’oubli.
Un petit mot
Fondée et présidée par Hélène Martin depuis décembre 2004, l’Association PuyConfit® fait connaître ce patrimoine sucré traditionnel, et contribue à son développement et à son rayonnement.
Bonne visite ... et n’hésitez pas à nous contacter et pourquoi pas nous rejoindre.