Préparez-vous à nous rejoindre :

 

Samedi 8 mai, dans un lieu à déterminer, Assemblée Générale de Puy Confit®

 

 

Dimanche 30 mai à Puisserguier (34) 3ème fête de la clémentine. Pour mémoire, c’est frère Clément (Vital Rodier, 1839-1904), originaire du hameau de Malvielle sur la commune de Chambon sur Dolore (63), qui a créé ce fruit si goûteux une fois confit.

 

 

Samedi 6 juin après-midi à Blanzat (63), dans un lieu à déterminer, conférence-dégustation sur le thème de l’Angélique et les plantes bonbonnières en partenariat avec l’Association Blanzat, raconte-moi une histoire.

 

 

Du samedi 26 juin au dimanche 19 septembre, venez découvrir à Royat « les plaisirs sucrés du parc Bargoin ». Nous travaillons, comme prévu l’an passé, avec le Conseil Départemental du Puy-de-Dôme pour réaliser une exposition et un bonbonnier, tout en plein air.

 

 

Samedi 4 septembre et dimanche 5 septembre, venez nous retrouver à Billom (63), jardin de la Croze, Rue de la Croze, Chemin de la Croze, pour la 4ème fête des plantes. exposition – animation en partenariat avec les propriétaires du lieu.

 

samedi 8 février :

- La reine des vertes (distillateur) est à l'Honneur aux Délices des Puys à Clermont et Montferrand

 

- Le chocolat est en fête à La Chaumière (Le cendre), à la Maison Vernet (Aigueperse) et à Corinne Valleix Pâtisserie (Châtel-Guyon).

Tous trois vous feront une démonstration de chocolat durant la matinée avec l'andésite, la bouchée d'Aigueperse et le bonbon angélique

Puy Confit® vous propose :

 

 

  • Dimanche 22 septembre 10h-17h à Clermont-Ferrand (63), dans le cadre du projet Effervescences de la Ville de Clermont-Ferrand, au jardin Lecoq, Boulevard François Mitterand, L’ETONNANT FESTIN pour « découvrir, goûter, partager la diversité et la richesse de notre paysage ». La Chaumière, Nougat des Arts et Puy Confit® feront découvrir nos spécialités sucrées. Nous recherchons 1 ou 2 adhérents pour nous aider

 

 

 

  • Samedi 28 et dimanche 29 septembre à Billom (63), Chemin de la Croze,  pour la fête des plantes, exposition - animation en partenariat avec les propriétaires des Jardins de la Croze.

 

 

 

  • Lundi 30 septembre 14h30 à Clermont-Ferrand (63), 37 rue Bellet, conférence-dégustation sur « l’Aventure de la Confiserie d’Auvergne » en partenariat avec la Résidence Autonomie Viple.

 

 

 

  • Jeudi 10 octobre 15h à Veyre Monton (63), 34 chemin du Chardonnet, conférence-dégustation sur « l’Aventure de la Confiserie d’Auvergne » en partenariat avec l’Ehpad du Cap Vert.

 

 

 

  • Dimanche 13 octobre à Champagnac-le-Vieux (43), sortie-cueillette de verveine fraîche organisée à l’initiative de Valentin Robert qui nous fera tester sa toute nouvelle liqueur d’angélique.

 

Concernant les 15 ans de Puy Confit®, nous avons élaboré avec le soutien de la Ville, du Département et les professionnels de l’Association, un programme qui s’échelonnera entre le samedi 21 décembre et le dimanche 5 juillet 2020. Nous recherchons 2 à 3 adhérents pour nous aider à monter le projet.

 

En espérant vous retrouver nombreux sur ces manifestations.

d’Auvergne »

 

Amicalement, Hélène Martin,

Présidente de l'Association Puy Confit®
 0663364249 ou 0473262845 www.puy-confit.com

 

 

 

 

Accueil

Bienvenue sur le site de PuyConfit®, l’Association qui va vous faire découvrir ou redécouvrir l’aventure de la Confiserie d’Auvergne ….. une tradition séculaire qui ne doit pas tomber dans l’oubli.

Un petit mot

 

Fondée et présidée par Hélène Martin depuis décembre 2004, l’Association PuyConfit® fait connaître ce patrimoine sucré traditionnel, et contribue à son développement et à son rayonnement.

 

 

 

Bonne visite ... et n’hésitez pas à nous contacter et pourquoi pas nous rejoindre.

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